La disposition des éléments, la clé d’une cuisine fonctionnelle
La disposition des éléments est la base d’une cuisine fonctionnelle. L’agencement d’un « triangle d’activité » ─ qui relie la cuisinière, l’évier et le réfrigérateur ─ reste un incontournable à respecter pour bénéficier d’un aménagement de cuisine ergonomique. Cette disposition permet de minimiser les déplacements superflus, tout en rendant vos activités en cuisine plus fluides et donc plus efficaces. Si la taille de votre pièce l’autorise, n’hésitez pas à inclure un espace de préparation entre chaque zone de travail. Jouez également avec les hauteurs de rangement, en positionnant les ustensiles et les équipements fréquemment utilisés à portée de main. Ainsi, chaque geste devient naturel et intuitif.