6 applications anti-gaspillage alimentaire à connaître

On estime qu'un tiers de la nourriture produite dans le monde finit à la poubelle. C'est dommage, non ? Ces 6 applications anti-gaspillage alimentaire vous proposent des solutions pour faire des économies.

Too Good To Go

Too Good To Go est la plus célèbre des applications anti-gaspillage alimentaire. Le procédé est très simple : les commerces de proximité, supermarchés et restaurants proches de chez vous proposent des paniers composés de produits qui arrivent en fin de date. Vous pouvez les acheter à petit prix et éviter ainsi qu’ils ne soient détruits. Les offres varient tous les jours et peuvent par exemple contenir des plats cuisinés à réchauffer au four à micro-ondes, du pain frais, des viennoiseries, des parts de quiche ou de pizza, des gourmandises de saison… et même des fruits et légumes ou de la viande à préparer vous-même.

Phenix

L’application anti-gaspillage Phenix est un bon concurrent pour Too Good To Go. Elle possède le même principe de fonctionnement, avec des paniers composés d’invendus par les commerçants de votre quartier, à un tarif préférentiel pour vous. L’avantage principal est qu’elle est moins connue que son illustre prédécesseuse, ce qui vous assure d’avoir plus de choix pour votre panier. Plus de 15 000 magasins sont partenaires du réseau, alors n’hésitez pas à sortir votre smartphone pour trouver de nouveaux bons plans près de chez vous. De plus, un système de fidélité et de parrainage vous permettra de faire encore plus d’économies au quotidien.

Zéro-Gâchis

Avez-vous déjà remarqué les étiquettes promotionnelles sur les produits dont la date limite de consommation est très proche ? C’est pratique pour se faire un petit plaisir à déguster le jour même. L’application anti-gaspillage Zéro-Gâchis les recense pour vous, afin que vous les trouviez plus facilement. Quand les grandes et moyennes surfaces marquent des denrées comme « à écouler rapidement », une notification est automatiquement envoyée à l’application, qui met ainsi à jour sa base de données. De cette manière, vous pouvez voir la liste des produits en promotion près de chez vous et composer vos menus en fonction. Cette solution antigaspi permettrait de sauver l’équivalent de 2,13 millions de repas par mois !

Frigo Magic

Frigo Magic est une application anti-gaspillage alimentaire d’un genre nouveau. Elle vous propose de trouver de délicieuses recettes à réaliser avec ce qui reste dans votre réfrigérateur. Le fonctionnement ? Vous renseignez les produits que vous avez chez vous, par exemple du rôti de bœuf cuit, des carottes et des nouilles, et l’application va faire la liste des recettes qui contiennent cela : des pâtes à la bolognaise ou une bonne soupe. Vous pouvez ajouter les aliments que vous détestez, ceux que vous adorez, votre niveau en cuisine, et même le nombre de personnes dont se compose votre foyer, pour être sûr que les suggestions vous conviennent.

We Act for Good

We Act for Good est une application anti-gaspillage alimentaire mise au point par le WWF. Elle propose de nombreuses astuces faciles à mettre en place au quotidien. Les DIY vous invitent à cuisiner les fruits et légumes de saison, à tester des recettes véganes ou à préparer des conserves maison… L’application dispose également d’une partie magazine qui vous permet d’en savoir plus sur les activités de l’association et sur les différentes manières d’adopter un mode de vie plus écologique, avec des habitudes zéro déchet ou des idées de sorties en pleine nature ou en ville à faire avec les enfants.

Geev

Geev est une application anti-gaspillage alimentaire, mais pas seulement. Cette plateforme de don vous permet aussi d’offrir ou de récupérer de nombreux types de produits : des articles électroménagers, des plantes, des livres, des DVD, de la déco… Côté alimentaire, Geev ne propose pas de paniers-repas, mais vous met en relation avec des personnes ayant, par exemple, quelques tomates du jardin en trop. Vous pouvez ainsi aller les prendre gratuitement et profiter d’un excellent repas tout en évitant que les fruits ou les légumes ne soient perdus. Geev peut aussi vous permettre de ne pas gaspiller le contenu de votre congélateur si ce dernier vient à rendre l’âme de manière inopinée. N’hésitez alors pas à distribuer les aliments qui se trouvent à l’intérieur aux gens de votre quartier pour éviter de les perdre.

Publié le 21 janvier 2022