Comment organiser un pique-nique à la plage ?

Envie de manger les pieds dans le sable ? Découvrez nos conseils pratiques pour réussir votre pique-nique à la plage, côté équipements comme côté recettes !

Préparer un pique-nique à la plage : que faut-il emporter ?

Pour profiter d’un agréable pique-nique à la plage, un matériel adéquat s’impose. Il vous faut :

Un grand tapis de plage ou une couverture de pique-nique, pour rendre l’assise plus confortable,
Un parasol ou une petite tente d’ombrage, pour vous protège du soleil,
Une glacière ou un sac isotherme, pour garder les aliments au frais,
Un panier de pique-nique,
Une vaisselle réutilisable, adaptée et bien rangée : assiettes, gobelets, couverts et serviettes en tissu pour limiter les déchets,
Les bouteilles isothermes pour conserver vos boissons fraîches.

Pensez également à glisser dans votre sac de quoi ramasser vos déchets (un sac-poubelle solide suffit), ainsi que quelques lingettes ou du gel pour les mains.

Tous nos paniers de pique-nique

Organiser un pique-nique à la plage sans s’encombrer

Vous partez à pied, en vélo, avec des enfants ? Mieux vaut voyager léger tout en restant efficace. Pour un pique-nique à la plage réussi, privilégiez les contenants souples (sacs à dos, sacs cabas) ou les paniers à anses. Pour le repas, limitez les plats fragiles et encombrants. Des boîtes de conservation hermétiques en plastique font très bien l’affaire. La vaisselle jetable est bien plus légère que les verres et les assiettes traditionnelles. Répartissez les charges entre les participants : l’un porte les ustensiles, l’autre les aliments. Glissez dans le sac à dos de votre enfant la nappe de pique-nique et confiez-lui le café dans une petite bouteille. Il sera ravi de porter le trésor de ses parents.

Toute notre vaisselle jetable

Des recettes simples et fraîches pour un pique-nique à la plage

Manger au soleil, oui, mais pas n’importe comment. Mieux vaut miser sur des recettes faciles à préparer et à transporter. De même, évitez les plats en sauce, les aliments trop salissants ou ceux qui craignent vraiment la chaleur. L’idée est de profiter d’un pique-nique à la plage pratique, sans se compliquer la vie.

Plus originaux que les sandwichs, les wraps se roulent et se mangent sans effort. Vous pouvez les garnir de crudités, de fromage frais et de jambon.
Faciles à couper en tranches, les cakes salés se conservent et se servent aisément. Variez les saveurs en alternant courgette-feta et olive-thon par exemple.
Les salades composées sont particulièrement agréables à consommer lorsqu’il fait très chaud. Préparez des portions prêtes à l’emploi dans des petits récipients individuels.
Les brochettes de fruits, les cookies et les barres de céréales maison font des merveilles au moment du dessert.

Conserver un pique-nique au frais malgré le soleil

Sous le soleil de midi, il faut ruser pour garder son pique-nique à la plage au frais. Commencez par tout placer au réfrigérateur la veille. Le matin, rangez les aliments les plus sensibles au fond de la glacière, entourés de blocs réfrigérants. Si vous n’en avez pas, des bouteilles d’eau congelées feront très bien l’affaire. Emballez séparément les produits frais (fromage, fruits coupés, salades) et les éléments plus secs (pain, gâteaux, crackers).

Une fois sur place, évitez de laisser la glacière en plein soleil : à l’ombre du parasol, d’une tente de plage ou bien enterrée partiellement dans le sable, elle gardera mieux sa fraîcheur.

Profiter d’un pique-nique à la plage en mode écolo et détente

Pour allier pique-nique à la plage, santé et respect de la planète, rien de plus simple.

Pour protéger la planète : préférez des contenants réutilisables, oubliez le film plastique et emportez toujours un sac pour vos déchets (voire un autre pour ramasser ceux des autres…). Au moment de partir, vérifiez que vous n’avez rien oublié sur la plage, ni déchets ni petits jouets en plastique.

Pour vous protéger du soleil et de la chaleur : appliquez régulièrement de la crème solaire, portez une casquette et des lunettes de soleil et pensez à bien vous hydrater tout au long de la journée.

Préparation culinaire