Option apéro dinatoire pour un anniversaire

Et si, pour changer, vous optiez pour un apéritif dinatoire pour votre anniversaire ? Ce type d'organisation a de nombreux atouts. Que vous soyez 5, 10 ou 40, découvrez nos astuces et recettes pour une fête réussie.

Pourquoi opter pour un apéro dinatoire d’anniversaire ?

Un apéritif dinatoire pour un anniversaire d’enfant ou d’adulte est une excellente idée lorsque vous souhaitez organiser une fête conviviale. Souvent, les gens restent debout ou s’assoient sur les sièges disponibles, comme le canapé du salon, des chaises, des fauteuils, etc. Ainsi, il n’est pas nécessaire de dresser une table avec une place assise pour chaque convive.

Côté nourriture, l’apéro dinatoire pour un anniversaire permet de servir des préparations froides faites à l’avance (quiches, cakes aux olives ou au jambon, pizzas, etc.). Présenté sous forme de buffet, le coin repas peut également contenir des aliments tout prêts, comme des chips et d’autres biscuits salés.

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Comment présenter un apéro dinatoire pour un anniversaire ?

La présentation d’un apéro dinatoire pour un anniversaire a toute son importance. En effet, elle doit être festive et donner envie aux convives de se servir. Pour cela, misez sur une table avec une nappe blanche qui fera ressortir la couleur des assiettes et des plats de présentation.

Pour donner du volume à votre table, n’hésitez pas à placer des caisses sous la nappe pour surélever certaines parties, au fond notamment. Vous pourrez aussi utiliser des plateaux à étage et des contenants de différentes formes, comme des planches, des coupelles, des bocaux, etc.

Enfin, pensez au bouquet de fleurs pour finaliser la présentation.

Tous nos plateaux apéritifs

Les accessoires essentiels pour organiser un apéritif dinatoire

Outre les contenants de types plateaux, planches ou autres, différents accessoires devront être ajoutés sur votre table d’apéro dinatoire, comme :

des pics en bois pour saisir les petits aliments (tomates cerises, cubes de fromage, etc.) ;
des cuillères ou fourchettes en bois pour les verrines ;
des serviettes en papier ;
des assiettes en carton.

Pour un apéro dinatoire d’anniversaire écolo, optez pour des accessoires compostables, en carton, bois ou papier.

Côté décoration, des bougies ou des guirlandes lumineuses permettront de rendre l’espace festif. Vous pourrez en disposer aussi bien dans la maison que dehors.

Des crudités pour colorer votre table dinatoire

Parmi les ingrédients phares à servir lors d’un apéro dinatoire d’anniversaire à la maison, on trouve les crudités. Vous pourrez les choisir en fonction de la saison et opter pour :

des radis équeutés ;
des tomates cerises ;
des fleurettes de chou-fleur ;
des bâtonnets de carottes ;
des billes de melon ;
etc.

Vous pourrez les présenter sur un grand plateau ou dans des coupelles en verre. Une sauce blanche composée de crème fraiche, de jus de citron et de ciboulette ciselée accompagnera les crudités qui mettront de la couleur sur votre table.

Des idées salées pour votre menu d’anniversaire dinatoire

Varier les plaisirs gourmands est une façon de réussir un apéro dinatoire pour un anniversaire. Ainsi, en plus des crudités, misez sur les mets salés, chauds ou froids, comme :

des quiches coupées en cubes (saveur fromage, jambon, thon, etc.) ;
des cakes individuels ;
des verrines ;
des brochettes (melon/jambon de parme, tomate/mozzarella, olive/gruyère, etc.) ;
des planches de charcuterie et de fromage agrémentées de noix et de fruits (raisins, fraises, etc.).

La présentation sous forme de bouchées évitera d’utiliser un couteau. Ainsi, vos convives pourront se servir directement, sans avoir à couper la nourriture qu’ils souhaitent déguster.

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Quel dessert pour un apéro dinatoire d’anniversaire ?

Qui dit anniversaire, dit bougies à souffler ! Pour cela, il est important d’opter pour un dessert qui permettra d’installer quelques bougies afin de marquer l’évènement. Selon le nombre d’invités, prenez des gâteaux classiques faits maison ou achetés (chocolat, tarte aux pommes, etc.) à couper en parts.

Vous pourrez aussi faire le choix de desserts individuels répartis à travers la table du buffet. Plusieurs spécialités sucrées conviennent, comme des cupcakes, des panna cottas, des cannelés, des meringues, etc. Pour les bougies, il suffira de les disposer sur les desserts qui s’y prêtent le mieux, comme les cupcakes.