Erreur n° 1 à éviter dans la cuisine : négliger le triangle d’activité
Ignorer le triangle d’activité est sans doute la plus fréquente parmi les erreurs à éviter dans une cuisine. Ce fameux triangle relie la plaque de cuisson, l’évier et le réfrigérateur. Si ces trois éléments sont mal positionnés, vous devrez multiplier les allers-retours, ce qui générera de la fatigue et vous fera perdre du temps. Pour remédier à ce problème, il est essentiel d’anticiper vos déplacements et de dessiner un plan qui favorise la fluidité. Prenez le temps de mesurer votre espace et d’imaginer votre routine quotidienne. Cela vous permettra d’identifier les contraintes et de trouver l’agencement idéal.