Barbecue et balcon : les règles à respecter

Les vérifications à accomplir

Si la loi française ne comporte pas de restrictions à l’usage d’un barbecue sur son balcon, la copropriété de l’immeuble et la mairie émettent parfois des réserves. Aussi, ne lancez pas vos invitations avant d’avoir pris connaissance de ces règlements. Trois possibilités se présentent :

Des plages horaires ou des périodes de l’année sont établies pour faire griller de la viande à l’extérieur.

La pratique est catégoriquement interdite. Dans ce cas, pourquoi ne pas vous équiper d’une plancha pouvant être utilisée à l’intérieur ?

Aucune mention n’est faite sur le sujet. Vous avez le champ libre… pourvu que vous respectiez le voisinage.

Les précautions à prendre

Même si rien ne vous empêche d’installer un barbecue sur votre balcon, assurez le bon déroulement des événements en prenant les précautions suivantes :

Avant toute chose, ayez la correction d’avertir vos voisins. Prévenus, ils pourront fermer leurs fenêtres pour prévenir toute nuisance olfactive. Le propriétaire de l’appartement à côté du vôtre marque son mécontentement ? Invitez-le à déguster des grillades, vous apaiserez son courroux ainsi que vos relations futures !
Afin d’éviter toute propagation de fumée nuisible, évitez les modèles fonctionnant au charbon et misez sur un barbecue électrique peu susceptible, par ailleurs, de prendre feu et donc de causer des dommages matériels.
Prenez soin d’installer l’appareil à l’abri du vent. Organisez-vous de façon à faire griller toutes vos brochettes ensemble afin de concentrer les odeurs de cuisson dans un laps de temps limité.

Ces articles peuvent aussi vous intéresser