Organiser sa cuisine pour gagner du temps

Robots ménagers, courses en lignes ou encore kits complets pour cuisiner sont d'excellents moyens pour organiser sa cuisine et gagner du temps. Grâce à nos conseils, finissez-en avec la corvée cuisine de la semaine.

Les avantages du batch cooking

Le batch cooking désigne le fait de cuisiner le week-end afin de préparer tous les repas de la semaine. Le principal avantage de cette méthode est d’avoir des menus faits maison pour les 5 ou 6 jours suivants. Elle permet en outre de :

Faire des économies
Manger sainement
Ne plus passer des heures aux fourneaux en semaine
Se délester des tracas liés à la préparation des repas, et ainsi alléger sa charge mentale

Le principe pour organiser sa cuisine est simple :

1- Faire une liste de menus pour la semaine
2- Acheter les ingrédients nécessaires
3- Cuisiner toutes les recettes
4- Conserver le tout au réfrigérateur ou au congélateur

Les courses en ligne pour libérer du temps

Faire vos courses en ligne est une excellente manière d’organiser votre cuisine pour la semaine, afin de ne plus avoir besoin d’aller à la supérette tous les jours. Le procédé est simple, vous vous rendez sur le site de votre supermarché, si ce dernier propose un tel service, et vous passez commande. Muni de votre liste de courses habituelle, vous arpentez virtuellement les rayons et ajoutez ce qu’il vous faut dans votre panier.Selon les enseignes, vous avez la possibilité de :

Récupérer vous-même vos courses
Vous faire livrer

Ensuite, il ne vous reste plus qu’à tout ranger dans votre buffet de cuisine pour tenir toute la semaine.

Nos robots cuiseurs multifonctions

Le robot cuiseur, un allié précieux

Préparer une blanquette de poulet en 10 minutes, réaliser un succulent risotto maison en quelques instants à peine… voici ce que promettent, entre autres, les robots cuiseurs. Véritables compagnons culinaires, ces appareils permettent d’organiser facilement votre cuisine tout en savourant des petits plats maison. Grâce à eux, vous pouvez :

Cuire des légumes à la vapeur
Faire mijoter des plats en sauce (blanquette, bourguignon, etc.)
Cuire sous haute pression
Réaliser des soupes
Cuire des gâteaux et autres recettes pâtissières

Pratiques, les modèles connectés permettent d’accéder aux recettes en ligne et bien plus. Ces robots sont parfaits pour préparer des repas à l’avance, selon le principe du batch cooking. Une fois les plats cuits, vous n’avez plus qu’à les placer au frigo pour les conserver.

Les kits recette, une autre façon de cuisiner

Les kits recettes ont la cote en ce moment, comme ceux proposés par le site foodette. Ces paniers contiennent tout le nécessaire pour réaliser de bons petits plats en 30 minutes à peine :

La recette et ses explications
Tous les ingrédients (morceaux de viande ou de poisson, légumes, épices, céréales ou encore légumineuses, selon la recette choisie)

Cette façon d’organiser sa cuisine repose sur 3 étapes :

1- Vous précisez vos préférences (nombre de personnes, régime alimentaire, etc.) et choisissez vos recettes
2- Vous recevez le kit chez vous
3- Vous cuisinez

Les ingrédients proposés sont tous de qualité et de saison, sans additifs controversés.

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