Comment dresser une table ? Nos conseils

Comment dresser une table pour accueillir vos invités de manière conviviale et dans les meilleures conditions ? Découvrez nos conseils pour sublimer vos repas et faire de votre dîner un moment agréable.

Dresser une table : disposer les couverts 

Pour dresser une table dans les règles de l’art, découvrez comment disposer vos différents ustensiles.

  • Les assiettes : pour un repas formel, on utilise traditionnellement trois types d’assiettes : une assiette de présentation sur laquelle seront posées une assiette plate et une assiette creuse. Elles doivent être espacées de 40 cm au moins de celles des autres, pour que les convives ne soient pas trop proches. 
  • Les couverts : la fourchette se pose à gauche de l’assiette, avec les dents orientées vers la nappe. Le couteau se place à droite, la lame tournée vers l’assiette. La cuillère à soupe se place à droite du couteau, dos au plafond. Si vous utilisez plusieurs types de couverts, ceux destinés au plat principal se placeront le plus près de l’assiette, suivis ensuite des couverts pour les entrées.
  • Les verres : placez le verre à eau juste devant l’assiette, suivi à sa droite du verre destiné au vin rouge et, pour terminer, le verre pour le vin blanc. Les verres doivent être parfaitement alignés, et disposés par taille décroissante.
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Comment dresser une table : nappe ou sets individuels ? 

Doit-on utiliser des sets individuels ou plutôt une nappe pour dresser une table ? Que vous receviez des convives à l’occasion d’un repas convivial ou d’un dîner formel, pensez à adapter vos accessoires à l’événement.

  • Les sets de table : généralement réservés aux repas intimes ou pour dresser une table de déjeuner, les sets individuels se déclinent dans divers matériaux et de designs. Conçus en tissu, en matière végétale ou synthétique, ils apportent un effet décoratif appréciable à votre table. 
  • La nappe : pour habiller une table de dîner, la nappe est un élément incontournable. Choisissez-la de préférence dans une couleur unie pour mettre vos accessoires en valeur. Pour les grandes occasions, une nappe blanche brodée ou dotée de finitions ajourées sera du plus bel effet. Pour parfaire l’habillage de la table, choisissez des serviettes de la même étoffe que la nappe ou arborant une partie de motif similaire. 
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Une jolie vaisselle pour concevoir une table élégante

Quel type de vaisselle choisir pour dresser une table élégante ? Nous vous délivrons quelques conseils pour réussir votre composition.

  • Le matériau de conception de la vaisselle : pour les grandes occasions, on utilise le plus souvent la porcelaine culinaire. Cette matière imperméable, lisse et robuste arbore un bel effet brillant. Non poreuse, elle est parfaite pour un usage alimentaire : elle n’altère pas le goût de vos plats et n’absorbe pas les graisses. La céramique est également une bonne option si vous recherchez un matériau durable et élégant.
  • La couleur des ustensiles : appréciées pour leur beau rendu, les assiettes blanches à bords argentés ou dorés seront privilégiées pour les événements importants. Vous pouvez également opter pour de la vaisselle à motifs si l’occasion s’y prête. Dans tous les cas, évitez de juxtaposer des couleurs qui ne peuvent pas s’associer entre elles.
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Bien dresser une table : nos astuces

Pour dresser une table conviviale et à l’effet visuel agréable, découvrez nos astuces.

  • Misez sur les petits accessoires : n’hésitez pas à disposer sous-verres, porte-couteaux ou autres petits ustensiles pour créer une jolie décoration de table.
  • Harmonisez les couleurs : pour mettre en valeur une vaisselle colorée et riche en motifs, choisissez une nappe de teinte unie qui pourra s’accorder avec les différentes nuances de vos plats et assiettes.
  • Choisissez des ustensiles adaptés à l’événement : par exemple, pour les enfants, optez pour des couverts de table spécialement conçus pour eux.
  • Osez l’originalité : pour la petite vaisselle, vous pouvez par exemple choisir des accessoires colorés ou conçus dans des matières différentes des assiettes, pour apporter une note originale à la déco de votre table. Les grignotines, les glaçons ou les gâteaux apéritifs pourront être présentés dans des petits bols en verre multicolores ou des soucoupes à motifs.
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Publié le 13 mai 2024

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