Une touche de fraîcheur à l’intérieur
Comment cultiver son jardin chez soi autrement que selon la définition philosophique de Voltaire ? Bonne nouvelle : installer un potager en appartement est beaucoup plus simple qu’il n’y paraît ! Bien équipé, aménager sa cuisine ou son balcon pour y jardiner ne pose aucune difficulté. La première question à se poser est : qu’allez-vous faire pousser ? Voici une sélection qui convient parfaitement à une culture en intérieur :
- La salade.
- Les radis.
- Les pommes de terre.
- Les petits pois et haricots.
- Les oignons.
- L’ail et l’échalote.
- Tous les aromates : le persil, l’aneth, la ciboulette, la menthe, le basilic.
Le moment idéal pour démarrer votre potager est au printemps.