Nettoyer une casserole brûlée en 5 étapes

Vous avez laissé votre plat mijoter sur le feu un peu trop longtemps ? Nettoyez facilement votre casserole brûlée en 5 étapes, grâce à nos astuces pour éliminer tous les résidus carbonisés, même les plus récalcitrants.

Nettoyer casserole

Découvrez comment nettoyer votre casserole brûlée en 5 étapes : en décollant les restes de nourriture dans un premier temps, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, puis en faisant briller les parois.

1. Attaquez le brûlé

Pour nettoyer efficacement une casserole brûlée, vous devez d’abord éliminer la couche d’aliments noircis qui s’attachent au fond et sur les bords. Replacez le récipient endommagé sur la plaque de cuisson, après l’avoir rempli d’un mélange d’eau chaude et de :

  • Bicarbonate de soude (si les dégâts sont modérés).
  • Vinaigre blanc (qui agit en profondeur et redonne de la brillance à l’inox).
  • Détergent pour lave-vaisselle (si le brûlé est très incrusté).
  • Eau de Javel (pour les récipients en émail uniquement).

Laissez bouillir entre 5 et 10 minutes en évitant de respirer les vapeurs et en aérant bien la cuisine.

chauffage casserole

2. Décollez les résidus

Une fois ce procédé effectué, continuez à nettoyer la casserole brûlée à l’aide d’une spatule en bois :

  • Alors que l’eau est encore chaude, servez-vous de la spatule pour décoller tous les résidus de brûlé.
  • Si besoin, répétez l’opération précédente, à savoir faire bouillir un mélange d’eau, de bicarbonate, de vinaigre, de détergent ou de Javel pendant quelques minutes. Ajoutez éventuellement quelques cristaux de soude.
  • Une poignée de gros sel frottée contre les parois de la casserole viendra à bout des dernières traces de brûlé.
  • Placez la casserole dans le lave-vaisselle et programmez un cycle long.
Nos casseroles
casserole brulee lave vaisselle

3. Jouez serré

Vous avez eu beau appliquer à la lettre ces astuces pour nettoyer votre casserole brûlée, celle-ci a gardé des traces de sa mésaventure ? Heureusement, il vous reste quelques atouts dans votre manche pour en venir à bout :

  • Parsemez le fond du récipient d’une épaisse couche de bicarbonate de soude et laissez-le poser pendant toute la nuit. Au matin, les derniers résidus devraient se décoller.
  • Vaporisez du détergent pour nettoyer le four sur le brûlé. Attendez quelques minutes et frottez vigoureusement avec une brosse pour le faire pénétrer. N’oubliez pas de protéger vos mains à l’aide d’une paire de gants.
  • Surtout, n’utilisez pas de laine d’acier pour gratter, vous pourriez rayer l’inox ou l’émail.

4. Ne vous arrêtez pas en si bon chemin

Après avoir débarrassé le fond et les parois internes du récipient de leurs résidus carbonisés, ne vous arrêtez pas en si bon chemin… il vous faut encore nettoyer votre casserole brûlée à l’extérieur !

  • Remplissez une cuvette d’un mélange d’eau chaude et de poudre pour lave-vaisselle (ou de cristaux de soude). Laissez-y tremper le récipient pendant 2 heures, puis éliminez les croûtes à l’aide d’une brosse ou d’une éponge.
  • En contact direct avec la plaque ou les brûleurs, le fond externe d’une casserole est souvent affligé de cercles noirs qui ne sont autres que des déchets alimentaires brûlés. S’ils sont très incrustés, la lessive de soude vous sera d’une grande aide (pour la manipuler, gants et lunettes sont de rigueur).
faire tremper casserole brulee

5. Faites briller

Maintenant que vous avez fini de nettoyer votre casserole brûlée en inox, faites-la donc briller de tous ses feux et elle sera comme neuve !

  • Quelle que soit la méthode que vous avez utilisée pour la décaper, faites-la tremper pendant une heure dans un mélange d’eau chaude, de vinaigre blanc et de jus de citron. Ainsi, non seulement toute trace de brûlé ne sera plus qu’un mauvais souvenir mais de plus, le récipient retrouvera son éclat de toujours.
  • Séchez la casserole, puis astiquez-la à l’aide d’un chiffon doux avant de la ranger dans votre placard.
  • Et surtout, la prochaine fois que vous vous en servez… ouvrez bien l’œil afin de ne pas laisser son contenu brûler !

Protéger sa casserole des brûlures

Malheureusement, on n’est jamais totalement à l’abri de mésaventures culinaires et de traces de brûlé en tout genre… Alors si vous avez souvent l’habitude de retrouver vos casseroles brûlées, évitez les méthodes trop agressives pour les récurer, quand bien même elles pourraient se révéler très efficaces. Mais alors, comment nettoyer une casserole brûlée ? Préférez les produits plus doux, au risque que cela vous prenne plus de temps. De cette manière, vous garderez plus longtemps vos ustensiles en bon état et vous apprendrez comment nettoyer votre matériel de cuisine sans l’abîmer. Misez sur le nettoyage écolo au bicarbonate soude. C’est une méthode naturelle plus respectueuse des matériaux que l’eau de javel par exemple. Et cela est d’autant plus important si vous souhaitez nettoyer de l’inox. Cela n’est pas seulement valable pour vos casseroles ou poêles, mais aussi pour tous vos faitouts en inox ou encore vos plats en inox.

Publié le 25 juillet 2020

Nos produits

Batterie de cuisine 5 pcs SITRAM Inox

79,99€

Batterie De Cuisine Inox Avec Manche Amovible 15 Pieces Am1275

99,99€

Set De 3 Poêles Inox Amovible 20/24/28cm - réactif

85€

Casserole Inox 14cm - E3012704

26,11€

Wok Electrique 1200w - Wo3000

90,28€

Nos produits complémentaires

Canapé convertible 2 places TWILL tissu soro bleu

179,84€

Climatiseur local mobile FAR A019DN2025-W

141,02€

Canapé d'angle convertible méridienne droite ARGOS tissu Aston steel 13

1 199€

Canapé d'angle convertible méridienne réversible ARTHUR velours côtelé beige

599,99€

Canapé d'angle méridienne HAPPY convertible velours beige

899€

Ces articles peuvent aussi vous intéresser

comment reutiliser coquilles oeuf
Tutos & Astuces
21 mai 2024

Tout ce qu’on peut faire avec des coquilles d’œuf !

amenagement piece en l
Tutos & Astuces
21 janvier 2022

Comment réaliser l’aménagement d’une pièce de vie en L ?

organiser buanderie
Tutos & Astuces
22 janvier 2022

Comment organiser sa buanderie ?