Quelle hotte choisir pour une cuisine ouverte ?

Vous vous demandez quelle hotte choisir pour votre cuisine ouverte ? Effectivement, ce type de pièce nécessite un modèle spécifique afin de dire adieu aux mauvaises odeurs et de retrouver un air pur et sain.

Quelle hotte choisir en fonction de la taille de votre cuisine ouverte ?

Il est essentiel de choisir une hotte adaptée à la taille de la pièce. Plus précisément, il vous faut prendre les mesures de la cuisine pour calculer son volume. Pour cela, multipliez la surface au sol par la hauteur jusqu’au plafond (Ex. : 12 m² x 2,50 m = 30 m³). Dans le cas d’une cuisine ouverte sur le salon, tout dépend de la configuration. Si la hotte est placée sur un mur qui coupe partiellement l’espace en deux, il suffira à faire obstacle : vous pouvez ne mesurer que le volume du coin cuisine. En revanche, lorsque la hotte est installée au-dessus d’un îlot central ou qu’elle fait face au reste de la pièce de vie, vous devez prendre en compte la surface totale des deux espaces.

hotte centrale cuisine ouverte

Quelle puissance choisir pour la hotte d’une cuisine ouverte ?

Pour fonctionner efficacement, une hotte de cuisson doit être capable d’aspirer jusqu’à 12 fois le volume d’air de la pièce en une heure. Pour estimer la puissance nécessaire d’une hotte dans votre cuisine ouverte, vous devez là encore effectuer une règle de mathématiques. Reprenez le volume de la pièce que vous aviez calculé et multipliez-le par 12 (ex : 30 m³ x 12 = 360 m³/h). Ensuite, référez-vous aux fiches techniques de chaque hotte et regardez le débit d’air maximum en m³/h indiqué. C’est lui qui vous servira de repère pour savoir quels modèles sont adaptés à votre cuisine aménagée ou équipée. Tant qu’il est au moins équivalent, l’appareil convient.

Toutes nos hottes de cuisson
puissance hotte cuisine ouverte

Quels types de hottes sont possibles dans une cuisine ouverte ?

Pour choisir le type de hotte idéal pour votre cuisine ouverte, le plus simple est de raisonner par rapport à son emplacement et aux contraintes techniques qui se posent dans votre cuisine. Il existe deux grandes familles de hottes.

  • Les hottes aspirantes nécessitent des travaux adaptés, car elles doivent être reliées à un système d’évacuation vers l’extérieur. 
  • Les hottes filtrantes s’installent sans contraintes, mais elles fonctionnent avec des filtres à charbon qui doivent être changés régulièrement.

Quel design de hotte choisir dans une cuisine ouverte ?

Dans une cuisine ouverte, choisir la forme de la hotte a une incidence directe sur la décoration de la pièce. Il existe un large choix de hottes conçues dans des matériaux et des coloris très variés.

  • La hotte îlot est parfaite au-dessus d’un îlot central.
  • La hotte décorative convient plutôt à une cuisine moderne avec ses parois en verre ou en métal.
  • La hotte inclinée peut sublimer une cuisine design.
  • La hotte à visière se fond discrètement sous un meuble haut de cuisine.
  • Une hotte murale noire, blanche ou en inox, peut s’accorder avec toutes sortes de décorations.
hotte visiere grise

Quelle hotte choisir si vous cuisinez beaucoup ? 

Si vous êtes du genre à faire fonctionner deux ou trois feux de votre plaque de cuisson en même temps, quelques astuces permettent de choisir une hotte efficace lorsque l’on cuisine beaucoup.

  • Installer une hotte d’une taille plus grande que les plaques de cuisson.
  • Opter pour une hotte 25 % plus puissante que la norme conseillée pour un usage classique.
  • Sélectionner une hotte silencieuse pour ne pas être gêné par le bruit dans le coin salon.

Quel est le prix d’une hotte de cuisine ?

Les hottes de cuisson débutent en moyenne à 60 euros, hors promotion. Généralement, comptez entre 100 et 300 euros si vous voulez acheter une hotte de cuisine avec un bon rapport qualité-prix. Le tarif augmente en fonction de la puissance, des capacités techniques et du design que vous recherchez. Le choix est très large, comme en témoignent certains modèles haut de gamme commercialisés aux alentours de 4 000 euros.

Publié le 20 décembre 2022

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