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guides d'achat 18/08/2019

Encastrable ou non, quel four pour ma cuisine ?

Avant de vous pencher sur les détails techniques du four, commencez par sélectionner le type d'électroménager qui correspond à vos besoins. Comment faire son choix ? Éléments de réponse.
four encastrable inox cuisine

Retour sur les différents types de fours

Sans entrer dans les détails techniques, vous trouverez sur le marché deux modèles de fours : le four encastrable et le four classique. Cette classification est d’ailleurs propre à tous les gros électroménagers : lave-vaisselles, machines à laver, micro-ondes ou encore réfrigérateurs. Pour le choix, posez-vous des questions sur la configuration et les dimensions de l’espace destiné à accueillir votre four. Le modèle à poser convient à tous les types de cuisines. Les appareils encastrables nécessitent pour leur part une niche d’installation spéciale.

four encastrable inox cuisine
four posable petite cuisine

Choix du four : le non encastrable pour les petites cuisines

Contrairement au modèle encastrable, le four non encastrable s’installe sur le support de votre choix, le plan de travail, par exemple, ou le meuble bas de la cuisine. Assurez-vous juste que la surface tolère bien la chaleur. Ce type de four est très pratique : il se pose partout et on le déplace facilement au besoin. Sa forme compacte en fait par ailleurs un électroménager idéal pour les petits espaces. D’ailleurs, les mini-fours sont classés dans la catégorie « pose libre ».

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Le four encastrable pour répondre aux exigences esthétiques

Par rapport aux fours non encastrables, les modèles encastrables possèdent généralement de grandes dimensions. Pour autant, ils ne sont pas encombrants puisqu’ils viennent se loger dans une niche spécialement conçue pour leur installation. Particulièrement esthétiques, les fours encastrables font corps avec les meubles de cuisine. Pour assurer une bonne aération, prenez toujours soin de poser l’appareil à quelques centimètres de la paroi de fond du logement. Plus l’espace est important, meilleure sera la ventilation. À l’achat, assurez-vous que le modèle choisi dispose d’un système de refroidissement.

Four pose libre ou encastrable : les points communs

Si le four non encastrable diffère du modèle encastrable au niveau des dimensions et du système d’installation, les deux types d’appareils possèdent de nombreux points communs. En termes de mode de cuisson par exemple, tous deux sont disponibles en version à chaleur tournante, à convection ou ventilée. Pour le nettoyage, ces deux catégories se déclinent dans l’une ou l’autre de ces options : manuelle, pyrolyse, catalyse ou hydrolyse. Les deux modèles possèdent par ailleurs de nombreuses fonctionnalités comme la programmation électronique ou encore la fonction grill. Pour votre sécurité, le four à poser et le four encastrable peuvent disposer d’une porte froide.

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